ーー本マグロ!の、代わりになる魚『スマ』の養殖ニュース!ーー

 9月 22日{月} 夕、6時半。
★ 今日は、朝、6時に、水撒き後!シャワー!を、浴び、
韓ドラ! 2本!{寄皇后!と、本当に良い時代!}を、見て、ハハハーー、
連休の、なか日!やけど、することも無いので、誰も、来ない!だろうけど、
カレンダー!どうりに、開店~!
まず、久しぶり!に、CD!を、かけて、ラジオ体操!をした。
いつもの、84歳!{男性}一人、ご来店~!ホッ~!
11時半に閉店して、ファッションセンター!と、スーパーに~!
★ 今夜の夕食!は、野球の無い日!なので!
嫌味氏の係り!の、天ぷらの日~!ハハハーー。
あつ、あつ、揚げたて、いわし!の天ぷら~!めっちゃうま~!
--栄養価の高い!背の青い魚!で、安価!で、旨い!--
3拍子!そろって、言うこと無し!
ただ、ーー頭!を取って、お腹を、開いて、背骨と、小骨!を取って、ーー
下準備!は、めんどう!やけどね~!ハハハーー。
いつもは、スーパーの、お魚売り場!で、頼むと、
ご親切に、揚げるだけ!に、してくれるけど、
今日の、K,スーパー!は、不親切!で、頭だけ取ります!と、言ったので、家!で~!
と、言っても、最近は、また、
--親指の付け根の骨!が、痛んで、物が、つかみにくい!--と、口実をつけて、
下ごしらえ!は、嫌味氏!の、役目~!アハハハーー。
★ ところで、夕方のニュース!で、
マグロの、お刺身好き!の、私!に、とっては、メッチャ、嬉しい、お話!が~!
ーー本マグロの代わりになる魚『スマ』の養殖!に、注目が集まる。
味や食感も、天然のスマは「カツオとマグロの中間のような味」
「刺身のもちもち感」など、と、評されているが、
養殖のものは、クロマグロに似た味!に、なるという。
スマ!は日本以南の太平洋沿岸に生息する南方系の魚。
マグロやカツオの仲間で、成長するとカツオと同程度の、
全長1メートル、体重10キロに達する。--との事。
今日、初めて聞いた、この名前!
ーー愛媛県!南愛町!愛媛大学南予水産研究センター!--
で、以前から、完全養殖!の、実験!が、行われてきて、
養殖期間!も、エサ代!も、半分!で、今後、期待されている。ーー
★ お寿司のネタ!の、救世主!と、なりうるか?ハハハーー。
ほな。
ーー本マグロ!の、代わりになる魚『スマ』の養殖ニュース!ーー_d0060693_19195071.jpg

      初めて、聞いた!スマ!と言う名の、お魚~!
       完全養殖! 頑張ってくださいね~!ハハハーー。
      
by madame-julian | 2014-09-22 19:11 | Comments(0)
<< ーーアジア大会! 日本!の、メ... ーー4時間!の、おしゃべり!で... >>